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長野屋サロン

 
ネイソン ラム ブラン 52.5% 700ml【限定品】
ウィスキー・スピリッツ > ネイソン ラム ブラン 52.5% 700ml【限定品】

美術館のような、非常に美しい蒸留所
NEISSON RHUM BLANC 52.5% 70cl

ネイソンがあるル・カルベ村は、マルティニークでコロンブスが最初に上陸した場所といわれています。同じ村内にはかつてJバリー蒸留所があり(現在はバナナ農園になっています)、少し北上するとモンターニュ・プレとかつての首都サン・ピエール、そしてドゥパズ蒸留所があります。

奴隷制廃止の後も白人優位だった状況下で、ミュラート(白人と黒人の混血男性)のジャン・ネイソンとアドリアン・ネイソンの兄弟が創設した蒸留所。現在、ネイソンとラ・ファボリットの2つだけがマルティニークの家族経営の蒸留所です。

火山灰地質で育った有機栽培のサトウキビは、マグネシウムやオリゴ糖を豊富に含んでいます。このジュースに天然酵母を入れ72時間発酵させ、全て銅製の連続式蒸留機で蒸留し72°のアルコールを得ます。このブランは、3ヶ月以上ステンレスタンクに入れ、定期的に空気を送り込みながら少しずつ水を加えて度数調整を行ったものです。この時の水はモンターニュ・プレの湧き水を炭素樹脂で濾過し(塩基分を取り除いた)用いています。

1960年前後に、ボトルの形がいまの四角型になりました。これは現地のフレンチ・クレオール語で「ゼポール・カレ=四角い肩の意」と呼ばれ、ネイソンの創始者がクレオール(混血の人の総称)だったということを伝えています。

商品番号 952
生産地 フランス共和国マルティニーク県
製造/輸入/発売元 ジャパンインポートシステム
備考 容量:700ml アルコール度数:52.5%

※在庫管理はできる限り徹底しておりますが、業務店用・店頭用・WEB用と共有しておりますため、お取り寄せ・または完売となってしまう場合がございます。 あらかじめご了承ください。



長野屋価格  円(税込 円)
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