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入荷日11月24日予定 SCARLET
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商品の説明
ジャパニーズ アマーロの幕開け「SCARLET The First」誕生
入荷日11月24日予定なので入荷次第、順次発送いたします。
Amaro(アマーロ)とはイタリア語で「苦い」を意味し、「苦味」を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。現在では嗜好品としてカクテルカルチャーに必須のアイテムとなっているアマーロだが、見た目にも美しい赤みを帯びたリキュールがこの日本に存在しただろうか。
スカーレットは、日本の緋色(ひいろ)のことでコチニール貝殻虫から抽出された動物性の色の名称。1800年代のアマーロのレシピ等を参考に、20種類以上のボタニカルを用いているが、 何処か日本らしさが感じられるのは、日本で生まれた草根木皮を使用しているからだろう。国産リキュールの歴史とカクテルシーンに「SCARLET」はイノベーションを起こすに違いない。今回の「SCARLET The First」はあえて樽熟成はせず、草根木皮が織りなす味わいをダイレクトに感じられる特別なボトリング。
商品の在庫数は実店舗と共通となっておりますので在庫がない場合がございます。
また、商品と季節によっては別途クール代をいただく場合がございます。
システム商品コード
:000000002743
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