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グレンギリー蒸留所は、スコットランドのハイランドエリアで最も古い操業中の蒸留所のひとつで、創業は18世紀末。古くからの大麦の主産地で「アバディーンシャー州の穀倉庫」と称される肥沃な土地に位置し、古典的なハイランドモルトを造り続けています。チェリーの甘い香りとナッティで甘いフィニッシュ、飲むたびに表情を変える、長熟ならではの複雑な香りと味わいを愉しめる1本です。
総本数216本。700ml。熟成年数32年。アルコール度数47.6%。
原材料はモルト。原産地はスコットランド。
・アロマ:マラスキーノ・チェリーと、フレッシュなアメリカン・チェリー。ブランデーをかけたアップルパイ。オレンジピールのチョコレート。わずかにスモーク。
・フレーバー:クルミやアーモンドなどのナッツ。リンゴやベリーのジャム。かすかにユリや金木犀の花。ややウッディだが、甘いフィニッシュ。加水するとスムーズになるが、複雑さが失われる。
・総合評価:飲むたびに表情を変える、長熟のグレンギリー。ストレートでじっくりと楽しんでほしい。